Kreativitas Tanpa Batas di Dapur SLB Negeri Cileunyi

Gambar Siswa SLBN Menjelajahi Dunia Kuliner

Mediakopid.com, Bandung - Siapa sangka, di balik tembok sekolah luar biasa, tersimpan segudang kreativitas yang siap menggoyang lidah? SLB Negeri Cileunyi, sebuah sekolah yang menjadi rumah bagi para siswa berkebutuhan khusus, ternyata memiliki komunitas tata boga yang begitu menjanjikan. Dengan tangan-tangan terampil dan semangat yang membara, para siswa di sini membuktikan bahwa disabilitas bukanlah penghalang untuk meraih cita-cita, termasuk menjadi seorang chef handal.

Dalam suasana yang penuh keakraban, para siswa diajak untuk menjelajahi dunia kuliner. Mulai dari mengupas bawang hingga meracik bumbu, setiap langkah dilakukan dengan penuh semangat. Para guru pendamping pun tak kalah antusias dalam membimbing siswa-siswinya. Mereka tidak hanya mengajarkan teknik memasak, tetapi juga menanamkan nilai-nilai kemandirian dan percaya diri.

"Ngajarin anak-anak ini tuh kayak lagi ngajarin adik sendiri, seru banget! Kadang mereka suka bingung sama instruksi, tapi kalau udah ketemu caranya yang pas, mereka langsung semangat banget. Pokoknya, yang penting mereka senang belajar dan merasa nyaman,"Ujar Bu Yuni Kusmayanti sambil tersenyum lebar.

Hasil karya siswa-siswa SLB Negeri Cileunyi pun tak kalah mengagumkan. Berbagai macam menu, mulai dari kue-kue kering hingga makanan berat, berhasil mereka ciptakan dengan sentuhan kreatif. Ada yang menghias kue dengan bentuk-bentuk unik, ada pula yang menciptakan resep baru dengan kombinasi bahan yang tak terduga. Kreativitas mereka seolah tak ada batasnya.

Keberadaan komunitas tata boga di SLB Negeri Cileunyi tidak hanya memberikan manfaat bagi para siswa. Melalui kegiatan memasak, mereka dapat mengembangkan berbagai keterampilan, seperti motorik halus, koordinasi, dan kemampuan pemecahan masalah. Selain itu, kegiatan ini juga dapat meningkatkan rasa percaya diri dan harga diri mereka.

Keberhasilan komunitas tata boga SLB Negeri Cileunyi menjadi bukti bahwa setiap individu, tanpa terkecuali, memiliki potensi yang luar biasa. Pak Ahmad sebagai wali kelas dari salah satu rombongan belajar, berharap bahwa komunitas ini dapat terus berkembang dan melahirkan generasi muda yang kreatif dan mandiri. Siapa tahu, di masa depan, akan ada salah satu alumni SLB Negeri Cileunyi yang menjadi chef terkenal dan menginspirasi banyak orang.

Repoter : Juniar Fatimah